わたし
レンコンのシャキシャキとした食感って癖になりますよねぇ〜
ここでは、れんこんツナマヨサラダのレシピをご紹介します！
れんこんサラダの材料
れんこんサラダの材料
・れんこん：100g
・きゅうり：1本
・ごま：適量
・マヨネーズ：大さじ4〜5
・ツナ：1缶
・砂糖：小さじ1
れんこんサラダのレシピ(作り方)がこちら！
今回使うのはこちらのレンコン！
らでぃっしゅぼーやのお試しセット でゲットしたレンコンです＾＾
わたし
らでぃっしゅぼーやは、低農薬野菜のみを取り扱っている食事宅配サービス。
新鮮な野菜を食べたいという方人気なんですよ♪
それでは、レンコンサラダを調理していきます！
まずは、レンコンを薄切りにしていきましょう。
次に、さっとレンコンを茹でましょう。
茹でたレンコンを水に浸します。
レンコンを浸している間に、きゅうりを輪切りにしていきましょう。
輪切りにしたきゅうりを輪切りにしたボウルに入れます。
そこにツナを入れて・・・
薄切りにしたレンコンを入れて・・・
マヨネーズを大さじ４〜５入れて・・・
砂糖を小さじ１入れて・・・
ゴマを適量入れます。
ボウルに入れた具材を混ぜ合わせていきます。
お皿に盛ったらレンコンサラダの完成です！
わたし
だいたい6分〜8分でお手軽に作れるので、ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです♪
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