らでぃっしゅぼーや 口コミ

しいたけステーキ フライパン

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らでぃっしゅぼーやのしいたけステーキ

わたし
しいたけは焼いて食べるのが一番美味しい!

ここでは、しいたけステーキのレシピをご紹介しようと思います!

しいたけステーキの材料は?

しいたけステーキの材料

・しいたけ:5個程度

・オリーブオイル:適量

・醤油:適量

しいたけステーキのレシピがこちら【フライパン】

らでぃっしゅぼーやのしいたけステーキ

今回使用するしいたけがこちら!

先日頼んだらでぃっしゅぼーやのお試しセットに入っていたしいたけです。

わたし
らでぃっしゅぼーやの野菜はどれも新鮮で、肉厚でジャンボサイズなので気に入ってます。

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らでぃっしゅぼーやのしいたけステーキ

それでは、しいたけステーキの調理をしていきます。

まずは、石付きを取りましょう。

石付きはしいたけの先端にある硬い部分です。

しいたけは水で洗ってしまうと水っぽくなってしまいます。

なので、キッチンペーパーで汚れを落とす程度で大丈夫です。

らでぃっしゅぼーやのしいたけステーキ

フライパンにオリーブオイルをひいていきます。

そこまで量は必要なく、薄くで大丈夫です。

らでぃっしゅぼーやのしいたけステーキ

オリーブオイルをひいたフライパンに、先ほど切ったしいたけを焼いていきましょう。

特に正しい焼き方なんかはありませんが、しいたけのかさに焼き色がつくくらい焼きます。

らでぃっしゅぼーやのしいたけステーキ

焼き色がついたら醤油を適量加えます。

らでぃっしゅぼーやのしいたけステーキ

お皿に盛り付けたらしいたけステーキの完成です!

わたし
もう少し味が欲しいという方は、お好みでマヨネーズや塩、七味などをかけてもOKですよ♪

8分くらいで簡単にできるし、調味料もあまり必要ないので、ぜひ夕飯の一品に作ってみてくださいね!

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