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ほうれん草の白和え レシピ

更新日:

ほうれん草の白和え

わたし
ほうれん草と豆腐の相性ピッタリ!

ここでは、ほうれん草の白和えのレシピをご紹介します!

ほうれん草の白和えの材料

ほうれん草の白和えの材料

・ほうれん草:1袋
・豆腐:240g
・すりごま:大さじ1
・砂糖:大さじ1
・醤油:大さじ1
・塩:適量

ほうれん草の白和えのレシピがこちら!

ほうれん草の白和え

今回使用するほうれん草がこちら!

そして・・・

ほうれん草の白和え

豆腐がこちらです!

実は、ほうれん草も豆腐もスーパーで買ったものではありません。

どちらも、らでぃっしゅぼーやのお試しセットに入っていたものです。

わたし
らでぃっしゅぼーやは、日本で初めて有機・低農薬野菜の戸別宅配サービスをスタートした会社。

安全性にこだわった野菜を厳選しているので、すごく新鮮で美味しいですよ♪

参考記事らでぃっしゅぼーやの評判や口コミはうそ?

 

ちなみに、豆腐はらでぃっしゅぼーやのオリジナルブランドです。

パッケージにも「らでぃっしゅぼーやのミニ豆腐」と書いてありますよ^^

ほうれん草の白和え

ではでは、少し長くなりましたがほうれん草の白和えを作っていきましょう。

まずは、ほうれん草をお湯でサッと茹でましょう。

茹で終えたら水に浸しておきます。

ほうれん草の白和え

水にしばらく浸し終えたら、よ〜くほうれん草を絞ります。

そして、5cmほどの長さにカットしていきます。

ほうれん草の水切りはしっかりと!

ほうれん草の白和え

ボウルに、カットしたほうれん草と豆腐240gを入れます。

ほうれん草の白和え

そこに砂糖大さじ1を入れて・・・

ほうれん草の白和え

醤油大さじ1を入れて・・・

ほうれん草の白和え

塩を少々入れて・・・

ほうれん草の白和え

ゴマを適量入れます。

あとは、ボウルに入った具材を混ぜると完成です!

ほうれん草の白和え

わたし
5分程度で簡単に作ることができますし、カロリー低めのヘルシーメニューです。

野菜嫌いの子どもにも人気の献立なので、ぜひ参考にしてもらえると嬉しいです♪

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